Advertencia de Harvard: El Común Error Nutricional de los Padres Españoles que Puede Afectar a sus Hijos

La alimentación infantil es un desafío constante para los padres, según expertos en nutrición de Harvard. Estos especialistas han desarrollado una guía visual, el «Plato de Alimentación Saludable para Niños», para promover una dieta equilibrada. La guía sugiere evitar alimentos como el bacon, embutidos y salchichas, en favor de proteínas de calidad como legumbres, nueces, pescado y aves de corral. Se recomienda priorizar granos integrales sobre hidratos de carbono refinados y elegir grasas insaturadas saludables como el aceite de oliva. Además, se insta a llenar la mitad del plato con vegetales y frutas, advirtiendo que las patatas fritas no se consideran verduras. La hidratación debe centrarse en el agua, evitando bebidas azucaradas. La actividad física diaria es crucial, ya que contribuye al bienestar general.

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