La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido una alerta sanitaria tras detectar la bacteria listeria monocytogenes en quesos de mezcla elaborados con leche cruda de oveja y vaca. Las marcas afectadas son Beiardi, Agort, Udabe y Eroski, distribuidas principalmente en el País Vasco, Castilla-La Mancha, Navarra y Aragón, aunque no se descartan redistribuciones en otras comunidades. Los lotes contaminados presentan fechas de caducidad entre septiembre y octubre de 2026. La listeriosis puede causar síntomas como fiebre, dolor muscular y diarrea, pero también afectar al sistema nervioso con consecuencias graves. Aesan aconseja no consumir estos productos y consultar a un médico si aparecen síntomas. Además, resalta la importancia de las prácticas de higiene alimentaria en las mujeres embarazadas debido al riesgo que representa esta bacteria.
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Alerta Sanitaria: Detectan Listeria en Quesos Distribuidos en Cuatro Comunidades Autónomas
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