Alimentación de Vacas con Algas: Una Solución Innovadora para Reducir Emisiones de Metano

La inclusión de algas marinas como suplemento alimenticio para el ganado de pastoreo podría reducir las emisiones de metano en hasta un 40%, sin afectar la salud ni el peso del animal, según un estudio de la Universidad de California Davis. Este hallazgo representa un avance significativo en la disminución de las contribuciones de la ganadería al cambio climático, dado que el metano es un potente gas de efecto invernadero responsable del 14,5% de las emisiones mundiales. El metano es mucho más eficaz que el CO₂ en la captura de calor a corto plazo, lo que amplifica su rol en el calentamiento global. La investigación, realizada en una granja en Montana, sugiere que la implementación de este aditivo podría adaptarse incluso a la forma de bloques lamibles, proporcionando una estrategia práctica para los ganaderos en su esfuerzo por producir de manera más sustentable.

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