Desde hoy viernes hasta el domingo 24 de noviembre, Prado del Rey, un encantador municipio de la Sierra de Cádiz, se convierte en el epicentro de la apicultura a través de la VIII Feria de la Apicultura, o feria de la miel, como comúnmente se le llama. Este evento ha sido inaugurado por importantes figuras locales y regionales, incluyendo a Almudena Martínez, presidenta de la Diputación; Vanesa Beltrán, alcaldesa de Prado del Rey; Fran Moreno, delegado territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía; y Laura Gutiérrez, representante de la Asociación de Apicultores de la Sierra de Cádiz.
En su discurso, Almudena Martínez hizo hincapié en la importancia del sector apícola en la provincia, destacando la existencia de 200 profesionales dedicados a esta actividad y el impacto económico que genera, superior a 6 millones de euros. "Prado del Rey es el corazón de esta actividad, con más de la mitad de las colmenas de la provincia concentradas en esta zona", afirmó Martínez, subrayando que la apicultura no solo aporta a la economía local, sino que también juega un papel fundamental en el turismo de la región.
La presidenta destacó que el sector primario, y la apicultura en particular, son prioridades para la Diputación. Durante este mandato, se han implementado medidas para apoyar a los productores locales, desde incentivos para la modernización de instalaciones hasta campañas de promoción de sus productos en mercados nacionales e internacionales. "Nuestra misión es fortalecer la competitividad de este sector, garantizar el relevo generacional y avanzar en innovación y sostenibilidad", agregó.
Por su parte, la alcaldesa Vanesa Beltrán agradeció a todas las instituciones que han hecho posible la feria y destacó la relevancia del sector apícola en la conservación del medio ambiente y la biodiversidad. Además, resaltó que Prado del Rey se convierte este fin de semana en el "centro neurálgico de la apicultura nacional", haciendo hincapié en la calidad de las mieles producidas en la región, que son reconocidas tanto en el ámbito nacional como internacional.
Fran Moreno, delegado territorial de Agricultura, también valoró la significativa contribución de la apicultura al mantenimiento del medio rural y su rol socioeconómico y medioambiental. El evento no solo es una celebración de la miel, sino también una plataforma para promover la conciencia sobre la importancia de la apicultura en la comunidad.
La VIII Feria de la Apicultura tiene lugar en el Parque Blas Infante, donde se han instalado una variedad de expositores que ofrecen productos apícolas, desde miel hasta cosméticos elaborados con estos ingredientes. A lo largo del fin de semana, los asistentes podrán disfrutar de concursos gastronómicos, actuaciones musicales, talleres, un mercado artesanal y espacios de encuentro entre profesionales para comercializar maquinaria y otros materiales relacionados con la apicultura.
Además, las actividades del evento se complementan con las IX Jornadas Técnicas Divulgativas, tituladas "Apicultura y cambio climático", que se llevarán a cabo el sábado 23 de noviembre. Estas sesiones ofrecerán un espacio de discusión sobre el presente y los desafíos futuros del sector apícola.
Los interesados en participar en esta celebración de la miel pueden consultar la programación completa en la web oficial del evento: Feria de Apicultura Prado. Sin duda, un fin de semana propicio para aprender, degustar y apoyar a los auténticos guardianes de la riqueza natural de la provincia.
Fuente: Diputación de Cádiz.
