La Consejería de Sostenibilidad y Medio Ambiente de Andalucía sigue impulsando el uso responsable de los recursos naturales en los montes públicos. Este verano, la campaña de extracción de corcho se destaca como una de las actividades sostenibles clave, fundamental para el aprovechamiento forestal.
Durante junio y julio, se realizan trabajos de descorche en montes bajo gestión integral en Cádiz, Córdoba, Jaén y Sevilla. Se espera extraer más de un millón de kilos de corcho, generando aproximadamente 7,000 jornales y contando con la participación de 20 empresas corcheras andaluzas.
Andalucía se posiciona como potencia mundial en producción de corcho, un material natural y escaso con múltiples aplicaciones. Una vez extraído, el corcho en montes de la Junta de Andalucía se clasifica por calidad y se subasta conforme a la normativa.
Este material, sin sustituto sintético debido a sus propiedades únicas, es vital para municipios andaluces. Los alcornocales capturan CO2, conservan la biodiversidad y previenen la erosión, siendo un emblema del paisaje andaluz.
En este contexto, la Junta también desarrolla la sexta edición de las escuelas de corcho, una iniciativa formativa para jóvenes de zonas corcheras. Durante dos a cuatro semanas, 31 alumnos se forman en condiciones reales, adquiriendo habilidades en extracción, clasificación y riesgo laboral.
Estas escuelas, celebradas en montes de Sevilla, Cádiz, Córdoba y Jaén, apuestan por el relevo generacional en un oficio tradicional y sostenible. Los alumnos aprenden desde el manejo de herramientas hasta la clasificación del corcho.
El corcho se evalúa por su espesor y aspecto, determinando su precio según el uso: tapón natural, colmatado, técnico o aglomerado. Sin sustituto sintético, este producto natural es crucial para la economía rural y representa una significativa fuente de renta.
Fuente: Junta de Andalucía.
