En la más reciente edición de Expoliva 2025, el aceite de oliva virgen extra andaluz ha vuelto a destacarse en este prestigioso certamen internacional. Un impresionante 77% de los aceites premiados provienen de Andalucía, con 30 galardones en total, de los cuales 17 pertenecen a la provincia de Jaén. Los consejeros de Agricultura y Sostenibilidad, Ramón Fernández-Pacheco y Catalina García, presidieron la gala de entrega de premios, que evaluó 188 muestras de seis países.
El consejero Fernández-Pacheco destacó la calidad y la internacionalización del aceite de oliva andaluz, subrayando la existencia de 13 figuras de calidad en Andalucía, con 12 Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) y una Indicación Geográfica Protegida (IGP). Expoliva se consolida como un escaparate esencial que resalta las etiquetas de calidad de la región.
Por su parte, Catalina García resaltó el impacto económico de 40 millones de euros generado por el evento y la consolidación de Jaén como epicentro mundial del sector oleícola. Además, enfatizó la sostenibilidad de los olivares, que son capaces de absorber millones de toneladas de CO2 al año, convirtiéndose en aliados contra el cambio climático.
Durante la feria, que contó con la participación de casi una quincena de países, se pudo degustar una amplia variedad de aceites de oliva. La creciente internacionalización refleja el potencial de la industria, con países como Brasil mostrando un renovado interés en el aceite español.
En conclusión, Expoliva 2025 no solo ha premiado la excelencia del aceite de oliva andaluz, sino que también ha subrayado su relevancia económica y ambiental en un contexto global.
Fuente: Junta de Andalucía.
