En la región de Galicia, en España, el fenómeno de la longevidad se ha vuelto particularmente pronunciante, con una notable concentración de personas que viven más de 100 años. Galicia alberga aproximadamente a 2.000 de los 20.000 centenarios del país, con Ourense destacándose al registrar 400 residentes que han cruzado el umbral del centenario. Este fenómeno se traduce en una tasa de más de 75 centenarios por cada 100.000 habitantes en la región, y en el municipio de Celanova, la cifra alcanza los 252.
El doctor Manuel de la Peña, reconocido experto en longevidad, señala varios factores que contribuyen a estos índices en Ourense. Un sistema de salud sólido, la calidad de los alimentos locales, una dieta atlántica que replica los beneficios de la mediterránea, junto con actividad física regular y un estilo de vida relajado, se perfilan como los secretos de esta longevidad excepcional. Además, en estas comunidades de centenarios, la obesidad es prácticamente desconocida.
Un caso emblemático de esta longevidad es el de Esperanza Cortiñas, quien está por celebrar 109 años de vida. Esperanza, dotada de una vitalidad y memoria notables, compartió su fascinante historia de vida con el doctor de la Peña. Tras quedarse viuda a los 44 años, Esperanza emigró a París para criar a sus tres hijas. A lo largo de su vida, ha demostrado una resiliencia sobresaliente al superar dos guerras mundiales, una guerra civil y varias pandemias.
Para Esperanza, la clave de su longevidad radica en una dieta saludable y su amor por el baile, actividad que no solo mantiene su salud física sino también sus conexiones sociales. Vive sin estrés, rodeada de una sólida red de apoyo familiar y de amistades. Destaca la importancia de sentirse útil y mantiene su salud en niveles óptimos, siendo un verdadero ejemplo de bienestar a cualquier edad.
El doctor de la Peña ha documentado y compartido los secretos de estas vidas longevas, viralizando sus entrevistas en redes sociales, alcanzando más de seis millones de visitas. Su obra, «Guía para vivir sanos 120 años», se ha convertido en un bestseller que ofrece historias conmovedoras de longevidad. Este trabajo le ha valido el reconocimiento como Embajador de la salud y la vida por la Junta de Embajadores de la Academia de la Diplomacia del Reino de España.