La provincia de Cádiz se prepara para destacar su rica oferta gastronómica en la Feria B-Travel 2026, uno de los eventos más importantes del sector turístico en España, que se llevará a cabo del 20 al 22 de marzo en el recinto de Montjuïc de Fira Barcelona. Este acontecimiento atrae a un público viajero apasionado por las experiencias culinarias y culturales.
El Patronato Provincial de Turismo de la Diputación de Cádiz, en colaboración con el Ayuntamiento de Jerez, se centrará en resaltar la capitalidad española de la gastronomía de Jerez en 2026, una distinción que realza la ciudad como un destino de referencia en el ámbito gastronómico. Se trata de una estrategia orientada a consolidar la imagen de Jerez como un lugar donde la cultura y la gastronomía se entrelazan de manera excepcional.
La delegación de Cádiz contará con la participación de varios municipios, entre ellos Conil de la Frontera, Tarifa, San Fernando, San Roque y El Puerto de Santa María, lo que marca la mayor representación de localidades gaditanas en la feria hasta la fecha. Además, Conil y Tarifa llevarán a cabo una presentación centrada en el famoso atún de almadraba, un producto emblemático de la costa gaditana.
En B-Travel, se darán cita agencias de viajes, hoteles, operadores de cruceros, empresas de transporte y prestadores de servicios turísticos, lo que permitirá establecer contactos y generar oportunidades de negocio. La feria representa un espacio ideal para la promoción de la oferta turística de la provincia.
Una de las actividades más esperadas será la presentación de la capitalidad gastronómica de Jerez, que se llevará a cabo en el estand de Andalucía el sábado 21 a las 13:00 y a las 18:00 horas. Durante estas sesiones, los asistentes podrán disfrutar de una degustación de delicias locales como chicharrones, papada ibérica, queso de cabra payoya, mojama y carne mechada, todo ello acompañado de los reconocidos vinos de Jerez, gracias a la colaboración del Consejo Regulador de los Vinos de Jerez.
Asimismo, durante el evento se presentará la ‘Ruta Trimilenaria del Atún’, donde los municipios de Conil y Tarifa ofrecerán degustaciones de este producto que ha sido parte fundamental de la gastronomía local durante siglos.
Las ediciones anteriores de B-Travel han visto la afluencia de más de 26,000 visitantes y han generado un impacto mediático considerable, superando los 100 millones de impresiones. La feria no solo atrae a turistas, sino que también se dirige a un público español que tiene un mayor interés por viajar y dispuesto a gastar más en sus experiencias.
Cataluña se ha convertido en la tercera comunidad autónoma que más turistas envía a Cádiz, sólo por detrás de Andalucía y Madrid. Según datos de la Plataforma de Inteligencia Turística, en 2024 se registraron más de 88,000 visitantes catalanes en la provincia, dando como resultado más de 240,000 pernoctaciones, la cifra más alta hasta la fecha.
Este crecimiento en el turismo catalán se ha visto favorecido por la conexión aérea directa entre Jerez y Barcelona, operada por Vueling, lo que pone a disposición de los viajeros 284 vuelos programados en los próximos seis meses, con capacidad para 51,480 personas. Este aumento en la conectividad es un factor clave que promete potenciar aún más la llegada de turistas a la provincia gaditana.
El protagonismo de Cádiz en B-Travel 2026 no solo refleja una apuesta por la gastronomía, sino que también posiciona a esta provincia como un destino turístico atractivo y diverso, que está listo para recibir a más visitantes.
Fuente: Diputación de Cádiz.
