El municipio axárquico de Comares se alista para celebrar la II Fiesta Comarca Campos de Cámara, un evento cultural y gastronómico que tendrá lugar el próximo domingo 19 de noviembre. Esta celebración, impulsada por el ayuntamiento de Comares en colaboración con la Carta Malacitana y con el apoyo de la Diputación de Málaga a través de Sabor a Málaga, busca poner de relieve la riqueza de la gastronomía local, utilizando productos del campo en un ambiente festivo.
La diputada provincial Sagrario Molina, junto al concejal de Turismo y Cultura de Comares, José Miguel Ruiz, y el presidente de la Carta Malacitana, Antonio Carrillo, presentaron el evento, destacando la participación de otros municipios como Casabermeja, Colmenar, Viñuela y Periana. Para facilitar la asistencia de los vecinos, se ofrecerán autobuses gratuitos desde estas localidades hacia Comares.
La comarca de Campos de Cámara, que se encuentra entre la Sierra de Antequera y los Montes de Málaga, es un área que históricamente ha sido conocida por su producción de cereales, legumbres y hortalizas. Durante la época musulmana, esta región era reconocida como el «granero de Málaga», gracias a su fecundidad agrícola, un legado que perdura hasta nuestros días.
Molina también expresó su reconocimiento a los ayuntamientos involucrados en este proyecto, así como a la Carta Malacitana, por su labor en la preservación de las tradiciones culturales y gastronómicas de la provincia. “Es fundamental que estas costumbres simples y sabrosas se mantengan vivas para futuras generaciones”, afirmó.
Por su parte, Antonio Carrillo resaltó el potencial turístico, gastronómico y paisajístico de la comarca, enfatizando la importancia de este evento para atraer visitantes y generar desarrollo económico en la zona. El concejal Ruiz agradeció el apoyo recibido y extendió una invitación a todos los vecinos de la provincia a participar en las actividades programadas para la fiesta.
El programa de la jornada en Comares comenzará a las 9:30 horas con un desayuno molinero gratuito en las instalaciones municipales. A las 10:30, se realizará una ruta a pie para explorar las características arquitectónicas del municipio, partiendo de la emblemática Puerta de Málaga. A las 12:00 se podrá disfrutar de una demostración de trilla, seguida a la 1:00 de actuaciones de grupos de cante de maragatas y verdiales. La jornada culminará con almuerzos típicos en los restaurantes locales, donde los asistentes tendrán la oportunidad de degustar la rica gastronomía de Comares, destacando productos como la pasa moscatel, el aceite de oliva virgen extra y otros platos tradicionales.
Más información sobre el evento está disponible en la página campodecamara.es. La Fiesta de Comarca Campos de Cámara no solo será una celebración de la gastronomía, sino también una oportunidad para fortalecer la comunidad y dar a conocer las tradiciones que definen a esta hermosa región de la provincia de Málaga. Con la expectativa de recibir alrededor de mil visitantes, el evento se perfila como un destacado punto de encuentro para los amantes de la cultura y la buena mesa.
Fuente: Diputación de Málaga.
