El valor de las exportaciones de legumbres y hortalizas de Andalucía ha experimentado un notable incremento del 10,5% en enero de este año en comparación con el mismo periodo del 2025. Las ventas han alcanzado un total de 688,7 millones de euros, reflejando un aumento interanual de casi 65 millones de euros frente a los 623,8 millones del año pasado, según datos de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural.
Entre los productos destacados, los calabacines registraron un crecimiento del 34%, al aumentar de 47,9 millones a más de 64 millones de euros. Asimismo, las exportaciones de lechugas y berenjenas también mostraron incrementos significativos, con subidas del 29,4% y 26,2%, respectivamente.
En el sector de las frutas, los aguacates resplandecen con un repunte del 12,5%, que se traduce en un aumento de más de 4,5 millones de euros, alcanzando más de 41 millones de euros en enero de este año. Además, las exportaciones de carnes y despojos comestibles registraron un ascenso del 6,9%, con un valor de cerca de 42,6 millones de euros, mientras que la leche y productos lácteos aumentaron su valor en un 9,6%.
A pesar del crecimiento en varios sectores, las exportaciones agroalimentarias totales de Andalucía alcanzaron 1.417 millones de euros, un 6,5% menos que el año anterior, aunque sigue siendo el tercer mejor registro para un mes de enero en la serie histórica.
Por provincias, Almería lidera las exportaciones con más de 642 millones de euros, seguida por Sevilla con más de 259 millones. Otras provincias como Córdoba y Málaga también reportaron cifras robustas, superando los 124 y 104,8 millones de euros, respectivamente.
En cuanto a los destinos internacionales, se observan ligeras fluctuaciones en los principales mercados como Alemania, Francia, Países Bajos e Italia, con variaciones que no exceden el 1,4%. Sin embargo, el Reino Unido mostró una subida del 7,8%, con ventas que ascendieron a 125,4 millones de euros. Destaca significativamente el incremento de las exportaciones a China, con un crecimiento del 50,7%, alcanzando los 12,5 millones de euros, mientras que las ventas a Hungría aumentaron casi un 30%.
Fuente: Junta de Andalucía.
