Delicia Vegana: La Receta de Tartar de ‘Atún’ que Encantará a Todos

El trampantojo, una técnica culinaria que juega con la percepción visual del comensal, es ejemplificada en una receta viral de tartar de falso atún elaborado con sandía. Martha, conocida en redes como @deliciousmartha, desarrolló esta alternativa vegana durante su embarazo, evitando así los riesgos del pescado crudo. La receta, que transforma la sandía en un plato similar al tartar de atún, se logra asando la fruta y marinándola con ingredientes como aceite de sésamo y salsa de soja. Además de emular la textura del atún, la sandía aporta múltiples beneficios nutricionales, siendo hidratante, rica en vitaminas y antioxidantes, y beneficiosa para la salud cardiovascular.

Leer noticia completa en 20minutos.

Titulares Prensa
Titulares Prensa
Resumen de la actualidad y noticias de la Prensa nacional e internacional

Compartir artículo:

Más popular

Más artículos como este
Relacionados

El Museo del Prado Exhibe la Colección Completa del Greco para Santo Domingo el Antiguo

El Museo Nacional del Prado se engalana al reunir...

El Govern Inicia Investigación sobre el Caso Núria Riera

El Govern ha anunciado la apertura de un procedimiento...

Revelaciones y Triunfos: Descubre a los Ganadores de los Premios BAFTA 2025

La Academia de Cine Británica ha celebrado la entrega...

Zelenski Rechaza Acuerdos de EEUU y Rusia sin la Inclusión Directa de Ucrania en el Diálogo

Las recientes medidas políticas buscan ejercer presión sobre Donald...