En España, el arroz es un emblema culinario comparable a los crêpes en Francia, con diversas versiones autóctonas en cada región. En Murcia, destacan el caldero y el arroz ciego, este último comparado con el arroz del senyoret debido a que sus ingredientes se sirven pelados. Popular en zonas como Cartagena y La Manga, se elabora con productos como la gamba del Mar Menor, morralla, y un clásico sofrito. En restaurantes de Murcia y Madrid, como El Caldero, se puede degustar esta delicia. El arroz, un alimento rico en carbohidratos, es básico en la dieta española y aporta múltiples beneficios para la salud, incluyendo energía y antioxidantes.
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Descubre el Arroz Murciano que Rivaliza con el Tradicional Senyoret Valenciano
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