El chivito, un bocadillo originario de Uruguay, ha conquistado el paladar de los valencianos, convirtiéndose en un emblema del tradicional ‘esmorzaret’ junto a la brascada y el Almussafes. Su historia se remonta a 1946, cuando fue creado en Punta del Este como improvisación en un restaurante que no disponía de carne de chivo, utilizando ternera, huevo frito, jamón cocido y mozzarella. Introducido en Valencia por un inmigrante uruguayo a finales del siglo XX, el chivito se ha adaptado con ingredientes locales, ofreciendo una combinación sencilla pero deliciosa de lomo, beicon, tomate, queso, lechuga y mayonesa. En Valencia, este bocadillo es un habitual en bares, símbolo de camaradería y atractivo por su versatilidad. A pesar de la popularidad de competidores como la brascada y el Almussafes, el chivito mantiene su relevancia por su sabor único y rica historia.
Leer noticia completa en 20minutos.
Descubre el Sabor del Chivito Valenciano: Guía Completa para Preparar el Icono del ‘Esmorzaret’
Más artículos como esteRelacionados
Cádiz Promociona su Turismo Ornithológico en la Feria más Importante de España
La provincia de Cádiz se ha destacado recientemente en...
Convocatoria de Bolsas Extraordinarias para Docentes en Andalucía
El 18 de febrero de 2025, la Dirección General...
Expulsión de Le Senne: Un paso decisivo hacia la ruptura total
El grupo parlamentario Vox ha reafirmado su apoyo al...
Silencio Sepulcral: La Tensión en el Juzgado
Alberto González Amador, pareja de la presidenta de la...