La espirulina azul, un alga microscópica de agua dulce, se ha destacado durante milenios por sus amplios beneficios para la salud, aunque sigue siendo poco conocida en España. Conocida por su alto contenido de clorofila y ficocianina, este superalimento es un aliado en la lucha contra diversas condiciones de salud debido a su riqueza en proteínas, antioxidantes, aminoácidos esenciales y vitaminas del grupo B. Se ha demostrado que la espirulina tiene propiedades que ralentizan el envejecimiento, refuerzan el sistema inmunológico, reducen el colesterol malo y los triglicéridos, y potencian tanto el rendimiento físico como mental. Además, se estudia su capacidad para contribuir a la reversión de la anemia y mejorar la regeneración celular, haciendo de ella una opción atractiva para quienes buscan mejorar su bienestar integral.
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