El año 2025 promete ser excepcional para la jardinería y la agricultura urbana, impulsado por un creciente interés en la sostenibilidad y el cultivo de alimentos en el hogar. Expertos en horticultura han identificado tendencias clave que marcarán la pauta este año.
En el campo de los cultivos, las hortalizas de hoja verde como espinacas, lechugas y acelgas están en auge debido a su facilidad de cultivo y valor nutricional. Estas plantas son ideales para huertos urbanos y ofrecen cosechas continuas. Además, las legumbres como guisantes y habas se están popularizando, no solo por su aporte proteico, sino también por su capacidad para enriquecer el suelo.
La preferencia por los cultivos autóctonos también está aumentando. Variedades locales de tomates, como el ‘Raf’, y pimientos dulces destacan por su sabor y adaptabilidad, lo que ha capturado la atención de los agricultores urbanos.
En el ámbito de las plantas ornamentales, las suculentas mantienen su popularidad gracias a su bajo mantenimiento y resistencia. Plantas aromáticas como el romero, albahaca y menta decoran y aportan a la autosuficiencia culinaria.
Las flores no se quedan atrás, con un enfoque en la diversidad y sostenibilidad. Margaritas y girasoles, por ejemplo, atraen polinizadores vitales para el ecosistema. Flores de temporada como petunias y geranios añaden color y vitalidad a los jardines.
La tecnología también juega un papel crucial en la jardinería de 2025, con sistemas de riego automatizados y aplicaciones móviles para monitorear la salud de las plantas. Estas herramientas están facilitando el trabajo tanto a novatos como a expertos.
Además, la jardinería comunitaria está ganando terreno, fomentando no solo la producción de alimentos frescos, sino también un sentido de comunidad en las zonas urbanas. Esta práctica está promoviendo estilos de vida más saludables y sostenibles.
En resumen, 2025 se perfila como un año de oportunidades para la jardinería y la agricultura urbana, combinando cultivos nutritivos, plantas ornamentales versátiles y un enfoque en la sostenibilidad para crear espacios vibrantes en los hogares.
