En los últimos años, los «pasta bar» han experimentado un auge significativo, transformando la manera en que se consume este popular plato. Este concepto gastronómico se ha consolidado como un nuevo tipo de confort food, caracterizado por su rapidez, disponibilidad tanto en el lugar como a domicilio, y su alta calidad.
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El auge de la pasta fresca personalizada: cinco lugares en Madrid para disfrutarla a tu manera
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