El Auge del Aguacate Mexicano: Protagonista Indiscutible del Super Bowl Histórico

El campo aguacatero mexicano se prepara para un récord histórico de exportación en el marco del Super Bowl, proyectando el envío de 127.000 toneladas de aguacates a Estados Unidos, un aumento del 11% respecto al año anterior. Este evento representa un alivio temporal para el sector, afectado por la violencia de grupos criminales. Michoacán y Jalisco lideran la producción del fruto, siendo clave el clima y suelo de estas regiones para satisfacer la demanda estadounidense. El Gobierno impulsa la denominación de origen del aguacate michoacano para fortalecer su presencia internacional. Pese a las dificultades, incluyendo los bajos precios y los altos costos, el sector se enfoca en mejorar sus prácticas agrícolas, apoyado por campañas promocionales y la protección de marcas.

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