La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) ha publicado sus primeras estimaciones para la campaña 2025/26, indicando una leve recuperación en la producción mundial de vino tras un desafiante 2024 debido al cambio climático. Se prevé una producción entre 228 y 235 millones de hectolitros, un incremento del 3% respecto al año anterior, aunque sigue un 7% por debajo de la media del último lustro. En España, se espera un aumento en el precio del vino debido a una cosecha reducida, mientras que la inestabilidad climática continúa afectando la producción global, especialmente en Francia, Chile y Estados Unidos. Italia recupera su posición como principal productor mundial, y a pesar de las adversidades, algunas regiones reportan una cosecha de buena calidad. La OIV destaca la creciente volatilidad climática y la necesidad de estrategias de adaptación en el sector.
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El Clima Inestable: Un Nuevo Factor que Redefine la Producción Mundial de Vino
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