El Concurso de Espetos de Torremolinos se elige como uno de los eventos gastronómicos más esperados del verano en la Costa del Sol. Este año celebra su décima edición el próximo 3 de agosto en Costa Lago-Playamar, un lugar emblemático que se convertirá en el escenario donde se disputará el título del mejor espetero o espetera de la región. Organizado por el Círculo de Empresarios de Torremolinos y con el apoyo de la Diputación de Málaga a través de Sabor a Málaga, el concurso no solo busca resaltar la tradición culinaria del espeto, sino que también se plantea como un evento con un fin benéfico, destinando parte de los ingresos a la ONG EMAÚS.
La presentación del jurado tuvo lugar en la Fábrica de Cervezas Victoria, en un acto que reunió a diversas autoridades, alcaldes y figuras destacadas del sector gastronómico y turístico de la provincia. Entre los miembros del jurado se destacan profesionales como Pablo Sánchez, chef ejecutivo de Los Marinos José, reconocido con dos Soles Repsol y una Mención de la Guía Michelin, y Pablo Vega, galardonado como el Mejor Chef Club de Gourmets 2023. Otros destacados jurados incluyen a Sebastián Martín de Chin Chín Puerto, Genoveva Farraguts de Cervezas Victoria, el periodista Pedro González, Miguel Avisbal de Bodegas Barbadillo, y Nacho Sandoval, considerado uno de los 25 personajes más influyentes en el ámbito gastronómico de España en los últimos años.
Francisco Salado, presidente de la Diputación, destacó la relevancia del certamen al felicitar al Círculo de Empresarios de Torremolinos por su compromiso durante esta última década. Además, enfatizó la importancia de preservar y celebrar el arte del espeto, que representa un símbolo fundamental de la cultura costera de la región.
Durante el evento, también se hizo entrega del Espeto de Honor 2024, un reconocimiento a aquellas personas e instituciones que han apoyado la consolidación del concurso. Este año, el galardón fue otorgado a la secretaria general provincial, Eulalia de Haro Salamanca, y al jefe de Servicio de Turismo, José Antonio Marín Moyano, en representación de la Delegación Territorial de Turismo, Cultura y Deporte en Málaga.
La comunidad espera con entusiasmo la competencia, que no solo celebrará la gastronomía local, sino que también reunirá a miles de residentes y visitantes para disfrutar de una espetada popular, reforzando así el lazo entre la cultura, la gastronomía y la solidaridad en la Costa del Sol.
Fuente: Diputación de Málaga.
