El consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Fernández-Pacheco, y la consejera de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo, Rocío Blanco, han destacado el carácter estratégico que tanto las empresas de distribución como las agroalimentarias representan en la economía de la comunidad autónoma.
Ambos dirigentes han inaugurado en Sevilla el XII Foro de la Empresa Agroalimentaria y de la Distribución Comercial, organizado por la Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía (Landaluz) y la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA), bajo el título ‘La importancia del canal mayorista en Andalucía’. El acto de apertura también contó con la participación de la presidenta de CAEA, Virginia González Lucena, y el secretario general de Landaluz, Miguel Ángel Jiménez.
Ramón Fernández-Pacheco destacó «el éxito de la segunda edición de ‘Auténtica’, que, sin duda, ha sido gracias a Landaluz y al trabajo de CAEA, así como a las actuaciones de promoción en distintos puntos de venta con los productos ‘Gusto del Sur’, con lo que hemos conseguido que nuestra excelencia traspase fronteras». También señaló que el sector agroalimentario es líder en exportaciones, superando los 8.903 millones de euros en el primer semestre del año, y subrayó que «aún se puede lograr una mayor competitividad y rentabilidad gracias a la colaboración de toda la cadena de valor, la tecnología como aliada y la sostenibilidad como eje central».
Por su parte, Rocío Blanco enfatizó que la empresa agroalimentaria y la distribución, con el comercio mayorista a la cabeza, conforman «un binomio fundamental» para satisfacer las expectativas de los consumidores andaluces, «que quieren que a su mesa lleguen productos de excelencia, como los que promueve Landaluz, y poder acceder a ellos teniendo una tienda de alimentación a diez minutos de su casa, contribuyendo, como hace CAEA, a la vertebración de Andalucía». Añadió que ambos sectores son «pilares estratégicos de la economía de esta tierra», dado que a las cifras de exportaciones agroalimentarias se suman las del comercio, un sector que emplea a más de medio millón de personas y que acoge a más de 130.000 empresas y más de 160.000 establecimientos.
Blanco también subrayó la necesidad de que todos los eslabones de la cadena de valor alimentaria cuenten con el apoyo de las administraciones. Puso como ejemplo el VII Plan Integral de Fomento del Comercio Interior en Andalucía 2023-2026, aprobado por su consejería con un presupuesto de casi 93 millones de euros, «para acompañaros en todos los desafíos que hay por delante». Este plan abordará, entre otros desafíos, la adaptación a las nuevas tecnologías y la sostenibilidad medioambiental, dos elementos clave para impulsar el desarrollo de Andalucía.
Durante el XII Foro de la Empresa Agroalimentaria y de la Distribución Comercial, distintos eslabones de la cadena de valor alimentaria analizaron el papel clave que desarrolla el sector de la distribución mayorista para garantizar el abastecimiento de productos de gran consumo a toda la población andaluza, a través del comercio minorista y la hostelería.
Fuente: Junta de Andalucía.
