La Fira de la Sardina de Palma concluyó con éxito, registrando un consumo de más de 3,000 kilos de sardina mallorquina entre el 15 y el 18 de mayo. Impulsada por la Confraria de Pescadors de Palma y el Ayuntamiento, la alta demanda requirió la salida de tres embarcaciones adicionales para reponer el producto. Domingo Bonnín, patrón mayor de la confraria, expresó satisfacción por la respuesta del público. Se donaron 90 kilos de sardinas sobrantes a la Associació Tardor. El evento atrajo a miles de personas al Moll de Pescadors con más de 40 carpas dedicadas a la gastronomía, cultura y entretenimiento, destacando el valor del pescado local y fortaleciendo la vida comunitaria.
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El Gran Festín: Más de 3.000 Kilos de Sardina Mallorquina Deleitados en Evento Gastronómico
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