El bar Handshake Speakeasy de México ha sido destacado como el mejor del mundo según el prestigioso ranking anual World’s 50 Best Bars 2024, realizado por más de 650 expertos internacionales y presentado por primera vez en Madrid. Sips de Barcelona, que lideró la clasificación el año anterior, se sitúa este año en el tercer puesto y es el mejor de Europa. La lista incluye tres bares españoles entre los 50 mejores: Sips, Paradiso y Salmón Gurú. Handshake Speakeasy, ubicado en Ciudad de México, es reconocido por sus innovadoras técnicas culinarias y cócteles únicos, mientras que Sips sigue siendo un referente en el sector desde su apertura en 2021 por figuras de renombre en la mixología, Marc Álvarez y Simone Caporale.
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