En un evento lleno de reconocimiento y celebración, el presidente de la Diputación de Córdoba, Salvador Fuentes, participó en el Día de la Mancomunidad de Municipios Campiña Sur, donde se resaltó la labor y trayectoria de tres emblemáticas empresas de la comarca: Casknolia, Ivanros y Gonzalo Ansio. Este acto no solo rindió homenaje a la excelencia empresarial, sino que también puso de manifiesto la relevancia estratégica de esta región que conecta el norte de Córdoba con el corazón de Andalucía, considerándola uno de los pulmones vitales de la provincia.
Durante su intervención, Fuentes subrayó la singularidad de la comarca, resaltándola como un lugar de contrastes donde coexisten la historia y la modernidad. La zona es hogar de militares, artistas y, fundamentalmente, de emprendedores que, con valentía, han llevado sus raíces al ámbito global. El presidente elogió el talento y el compromiso de los galardonados, resaltando su papel crucial en la preservación de oficios que corren el riesgo de caer en el olvido y cómo sus esfuerzos refuerzan la reputación de la comarca al conformar un «trinomio de excelencia».
La tonelería Casknolia fue señalada por Fuentes como un referente en su oficio. Destacó que esta empresa no solo comercializa madera, sino que también vende un sentido de pertenencia a su territorio. La dedicación y el trabajo de Rafael Cabello y su equipo son un ejemplo de cómo combinar excelencia técnica con un profundo respeto por la tradición.
El segundo reconocimiento fue para Cerámica Ivanros, cuya trayectoria de más de 50 años se ha caracterizado por su capacidad de adaptación e innovación. Fuentes enfatizó que su éxito se basa en haber abrazado la modernización y el salto digital, lo que les ha permitido mantenerse relevantes en un mercado en constante cambio.
Por último, la Panadería Gonzalo Ansio fue reconocida por la calidad de sus productos artesanales, que conservan los sabores auténticos y tradicionales, contribuyendo a la identidad gastronómica de la comarca.
En su cierre, Fuentes hizo un llamado al orgullo colectivo, afirmando que el Día de la Mancomunidad debe ser una oportunidad para fortalecer los lazos entre los municipios. Reiteró el compromiso de la Diputación de Córdoba en apoyar iniciativas y proyectos que impulsen el crecimiento y desarrollo de la provincia, destacando la importancia de la colaboración para construir un futuro próspero y unido.
Fuente: Diputación de Córdoba.
