Nueve de cada diez consumidores en España están cada vez más preocupados por su alimentación, pero solo el 28% logra adoptar hábitos saludables de manera constante. Este dato se desprende del II Radar SaluDiable, un estudio elaborado por Dia que analiza las tendencias alimentarias en el país. Entre los principales obstáculos para llevar una dieta equilibrada se destacan el costo de los alimentos saludables, la falta de tiempo y la escasez de promociones en productos nutritivos.
El estudio revela que el 73,1% de los encuestados considera que el alto precio de los alimentos saludables es la principal barrera. Este porcentaje ha aumentado notablemente desde el 60% registrado en la primera edición del informe, publicada el año pasado. Además, el 30,6% menciona la falta de tiempo como una dificultad, y el 27,6% señala la ausencia de ofertas en alimentos saludables.
La percepción de que comer sano es costoso ha hecho que la búsqueda de productos frescos se convierta en un desafío. Aunque el 78,4% de los consumidores afirma incluir alimentos frescos en su compra habitual, un 64% cree que una dieta basada en estos productos es más costosa que una que incluyó alimentos ultraprocesados. Esta percepción ha impulsado a los hogares a aprovechar las ofertas para poder comprar alimentos frescos de manera más económica.
Grupo Dia ha expresado su compromiso para ayudar a los consumidores a enfrentar estas barreras, ofreciendo opciones frescas y asequibles. Pilar Hermida, Directora de Comunicación y Sostenibilidad de la empresa, subraya que llevar una alimentación equilibrada no debería depender del presupuesto o del tiempo. Asimismo, desde el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación se resalta la importancia de promover la Dieta Mediterránea por sus beneficios en salud y sostenibilidad.
El estudio también muestra un interés creciente por la información nutricional entre los consumidores, con un 68,5% afirmando que la composición y etiquetado de los productos influyen en sus decisiones de compra. Además, el 91% relaciona una dieta equilibrada con el bienestar emocional.
A través de su programa «Comer mejor cada día», Grupo Dia busca facilitar el acceso a alimentos de calidad y fomentar hábitos saludables. Este compromiso se evidencia con la inversión de más de 175 millones de euros en promociones este año, y con su colaboración con expertos en nutrición. La compañía también promueve la economía local, trabajando con más de 1.100 proveedores que representan el 96% de sus compras en España, lo que no solo apoya a las comunidades, sino que también garantiza la frescura y calidad de sus productos.
