La Diputación de Almería, la Junta de Andalucía y el Ayuntamiento de Garrucha han dado a conocer la celebración de la quinta edición del Festival Gastronómico de la Gamba Roja, que tendrá lugar del 25 al 27 de octubre en este encantador municipio costero. La presentación del evento fue realizada por importantes figuras locales, incluyendo al diputado de Promoción Agroalimentaria, Carlos Sánchez, y al delegado de Turismo, Cultura y Deporte, Juan José Alonso, además de los concejales de Garrucha, Álvaro Ramos y Pablo Fernández.
Durante la presentación, Carlos Sánchez destacó la relevancia del festival, el cual no solo celebra un producto emblemático de la gastronomía de Almería, sino que también actúa como un punto de encuentro para la información y promoción de la cultura culinaria de la región. “La gamba roja de Garrucha es un manjar valorado por los chefs a nivel mundial y en este festival se pone de manifiesto su calidad y singularidad”, afirmó Sánchez.
El delegado de Turismo, Juan José Alonso, subrayó la importancia del festival para el turismo local. Según Alonso, este tipo de eventos no solo promueve el producto estrella de Garrucha, sino que también contribuye a la reactivación del turismo en la zona, lo que resulta en un aumento significativo de la actividad hotelera y comercial. “La programación de actividades, que incluye actuaciones musicales y culturales, es un gran atractivo para locales y visitantes”, señaló.
El teniente de alcalde de Garrucha, Álvaro Ramos, también expresó su gratitud hacia las instituciones que hacen posible este festival, afirmando que este evento se ha consolidado como un referente gastronómico en la provincia. Ramos destacó que la gamba roja no es solo un producto, sino un símbolo culinario que pone en valor la riqueza gastronómica de Garrucha.
Por su parte, Pablo Fernández detalló la programación del festival, que contará con 20 expositores de restaurantes junto a otros 20 de ‘Sabores Almería’. Las tapas, preparadas por los chefs locales, tendrán un precio asequible de 3,5 euros, excluyendo la bebida.
La inauguración del festival se llevará a cabo el viernes 25 de octubre a las 13 horas, con un acto oficial seguido de la apertura de los stands. Durante la tarde del mismo día, los niños podrán disfrutar de una ludoteca infantil, además de música en vivo con el grupo Aires del Sur y el DJ Joky. El sábado, habrá un taller-showcooking para los más jóvenes, y el domingo cerrará el festival con una degustación de gamba roja a precios populares y la actuación de la Orquesta del Norte.
El V Festival Gastronómico de la Gamba Roja de Garrucha promete ser un evento lleno de sabor, cultura y diversión, reafirmando la identidad y tradición culinaria de la región.
Fuente: Diputación de Almería.
