En el inicio del 2025, la popular iniciativa Veganuary ha captado la atención y el compromiso de múltiples celebridades, quienes se han unido para promover un enero vegano con la esperanza de fomentar una alimentación basada en plantas. Con más de una década alentando a millones de personas a adoptar una dieta vegana, Veganuary busca concienciar sobre la protección animal, el medio ambiente y la salud personal.
Este año, figuras del espectáculo y la televisión como Leticia Dolera, Teresa Riott, Carmen Navarro y la divulgadora Elena Herraiz, entre otras, han decidido unirse al reto. Leticia Dolera expresó su deseo de disminuir el consumo de productos de origen animal, afirmando que cambiar a una alimentación vegetal puede ser un paso inicial para reducir el impacto ecológico y el sufrimiento animal que algunas industrias generan. Dolera, quien también está involucrada en su nueva serie ‘Pubertat’, recalca la importancia de este cambio.
Teresa Riott, reconocida por su papel en ‘Valeria’, enfatiza el poder transformador de cambiar nuestros hábitos alimenticios para mejorar la vida de los animales. Esta idea es compartida por Carmen Navarro. Por su parte, Elena Herraiz, célebre por su trabajo en ‘Cifras y Letras’, reflexiona sobre la conexión etimológica entre “animal” y “alma”, optando por un respeto hacia los animales al elegir no consumirlos.
Amanda Romero, quien lidera la organización Veganuary en España, considera vital el apoyo que estos rostros públicos brindan a la campaña, ya que su influencia puede llegar a millones e inspirar un compromiso más amplio hacia una vida sostenida en el respeto a los animales, la salud personal y la sostenibilidad del planeta.
Además de las actrices Clara Lago y Núria Gago, y el actor Dani Rovira, quienes comparten recetas veganas como inspiración, el movimiento también ha llegado a deportistas. Emma García, subcampeona de natación artística, refuerza que el veganismo no solo no debilita, sino que potencia el rendimiento.
Veganuary se ha convertido en un fenómeno global que cuenta con el respaldo de figuras como Joaquin Phoenix, Billie Eilish y Paul McCartney, quienes siguen apoyando desde sus respectivos países. La participación en esta iniciativa es gratuita y abierta a todo el mundo a través de su página oficial, invitando a cada individuo a experimentar los beneficios de una dieta libre de productos animales durante el mes de enero.
