Expertos españoles descubren mejoras en la salud al reemplazar proteína animal con vegetal en la dieta mediterránea: Un enfoque innovador

Un nuevo estudio revela que la elección de fuentes vegetales como legumbres, cereales integrales y frutos secos puede reducir el riesgo de sufrir diversas enfermedades crónicas no transmisibles.

Leer noticia completa en El Mundo.