Explora Formentera: El Secreto Vinícola que Descubrirás Desde Ibiza

Formentera, conocida por su exclusividad y belleza natural, esconde un tesoro menos conocido: sus vinos. Aunque no produce a la escala de otras regiones, la isla alberga dos bodegas, destacando Terramoll, ahora bajo la gestión del grupo bodeguero Vintae. Históricamente un punto de paso y trasiego, Formentera ha mantenido su producción vitícola en pequeña escala debido al turismo y al abandono de los viñedos. La isla posee características singulares como su suelo arcilloso-calcáreo y la ausencia de la plaga de filoxera, lo que le permite conservar viñas de pie franco y, por ende, raíces originales. Vintae promueve el enoturismo y se enfoca en preservar las variedades locales, impulsando una agricultura ecológica y mínima intervención para definir la esencia única de los vinos de Formentera.

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