Jóvenes estudiantes y profesionales del sector agroganadero han tenido la oportunidad de congregarse en el Centro Experimental Agrícola y Ganadero de la Diputación, ubicado en Jerez. Esta importante jornada ha sido una iniciativa de la Diputación de Cádiz, impulsada por el Instituto de Empleo y Desarrollo Socioeconómico y Tecnológico (IEDT) junto con el Área de Transición Ecológica. El objetivo principal de este encuentro es propiciar el relevo generacional en el sector, mantener el talento en el medio rural gaditano y fortalecer la competitividad de las empresas y cooperativas agrarias y ganaderas.
Bajo el título «Jornada Ganadería 4.0: Empleo, Innovación y Futuro Rural», el evento se ha estructurado en dos partes. En la primera, se llevó a cabo una feria de empleo a la que asistieron alrededor de 50 estudiantes de ciclos formativos relacionados con la agricultura y la ganadería en la provincia. Esta actividad, denominada ‘Del Aula al Campo’, se enfocó en ofrecer información y oportunidades laborales dentro del sector, especialmente en cooperativas agrarias, fomentando así la renovación de talento y la adaptación del sector a los nuevos retos de innovación y sostenibilidad.
Los asistentes también participaron en una sesión de orientación laboral a cargo de Sofía Alcaraz Espadero, quien proporcionó valiosos consejos para su futuro profesional. Además, contaron con la intervención de destacados profesionales del sector, como el ingeniero agrónomo Luis Gonzaga y Fernando García, un artesano de la miel y productos apícolas, quienes compartieron sus experiencias y conocimientos.
La segunda parte de la jornada estuvo dedicada a la celebración del Infopoint IEDT Ganadero, un nuevo espacio institucional diseñado para impulsar la transformación digital del sector ganadero y potenciar su competitividad. Esta iniciativa se enmarca dentro del proyecto europeo RuralPyme Digital AAA, una colaboración transfronteriza Interreg España-Portugal, financiada en un 75 por ciento por fondos de la Unión Europea.
El encuentro, que ha contado con la participación de unas 30 pymes, se ha consolidado como un foro técnico de diálogo y demostración práctica. En este espacio, se han tratado los retos y oportunidades que la digitalización presenta en el ámbito agroganadero, poniendo especial énfasis en el uso de datos, la inteligencia artificial y las herramientas aplicadas a la gestión productiva.
Esta jornada no solo representa un paso hacia la modernización del sector, sino también una valiosa oportunidad para que los jóvenes se integren al mundo laboral, contribuyendo al futuro del agro y la ganadería en la provincia de Cádiz.
Fuente: Diputación de Cádiz.
