La Feria Sabores Almería ha llegado a su décima segunda edición, consolidándose como el evento que da inicio a la temporada navideña para los almerienses. Este año, la feria se inauguró con el objetivo de ofrecer un espacio repleto de sabor, excelencia y creatividad, donde las familias puedan abastecerse de los mejores productos de la tierra y disfrutar de ellos durante las celebraciones.
Desde hoy y hasta el 8 de diciembre, los visitantes pueden acercarse a la Plaza de las Velas, ubicada en la Rambla Federico García Lorca, donde 38 empresas de la marca gourmet de la provincia exhiben sus más destacadas elaboraciones gastronómicas. El horario de la feria es de 11 a 22 horas, brindando así múltiples oportunidades para que el público explore y deguste los productos que representan la riqueza culinaria de Almería.
La inauguración tuvo lugar esta mañana y estuvo a cargo del presidente de la Diputación de Almería, José Antonio García Alcaina, y la alcaldesa de Almería, María del Mar Vázquez, quienes estuvieron acompañados por destacados representantes del gobierno local y provincial. En su discurso, García Alcaina enfatizó la importancia de esta feria como un evento que no solo da la bienvenida a la Navidad, sino que también impulsa el consumo local y apoya a las empresas de la provincia, las cuales logran aumentar sus ventas en esta crucial época del año.
El presidente resaltó: “Estamos ante la cita comercial que da la bienvenida a la Navidad y que nos permite llenar la despensa de los mejores productos. Cada edición supera los 20,000 visitantes, lo que evidencia el interés y la buena acogida que tiene este evento”. Por su parte, la alcaldesa Vázquez expresó su gratitud hacia la Diputación por hacer posible esta nueva edición y destacó el papel de las casi 40 empresas participantes, que son símbolo de la calidad y la excelencia de la gastronomía almeriense.
Entre los expositores de este año, se puede encontrar una representación excepcional de diversos sectores, incluyendo carnes, aceite de oliva, vinos, panadería, repostería, sal, quesos, cervezas, embutidos, mermeladas y más. Este variado espectro de productos refleja la tradición y la innovación que caracterizan a los productores locales.
Algunas de las empresas presentes incluyen Almazara de Lubrín, Bodega Lauricius, Carnicería Hnos. Sánchez, Cervezas Far West, y muchas más, cada una contribuyendo a que la Feria Sabores Almería sea un gran escaparate para la rica diversidad de sabores que ofrece la provincia.
Este año, la Feria Sabores Almería se complementará con otros eventos navideños cercanos, como el Mercado Navideño y el Sweet & Cheesecake Markets en el Parque Nicolás Salmerón, prometiendo así a los visitantes un ambiente festivo lleno de sabor y cultura.
La apertura de esta feria es un recordatorio del valor de la colaboración institucional y la importancia de apoyar la economía local, al tiempo que se celebran las tradiciones gastronómicas que definen a Almería. Sin duda, estas navidades serán mucho más sabrosas para todos los que se acerquen a la Plaza de las Velas.
Fuente: Diputación de Almería.
