Del 19 al 21 de septiembre, el municipio de Fuente Obejuna se convertirá una vez más en el epicentro del sector agrícola y ganadero al acoger la 41ª edición de FAGA, junto a la 13ª Feria Agroalimentaria. Estas celebraciones, ya consolidadas en la región, destacan la riqueza de los recursos endógenos del norte de la provincia de Córdoba.
Félix Romero, delegado de Desarrollo Económico, Promoción y Empleo en la Diputación de Córdoba, enfatizó durante la presentación que esta cita es un «escaparate único donde conjugan tradición e innovación», y donde se dan cita agricultores, ganaderos y el público en general. La participación de diversas entidades e instituciones ha sido crucial para el éxito de este evento.
La alcaldesa de Fuente Obejuna, Silvia Mellado, también expresó su agradecimiento a todas las partes implicadas, incluidas las empresas locales y los ciudadanos que contribuyen a la realización de FAGA. Hizo un llamado a todos los habitantes de la provincia para que asistan y descubran todo lo que Fuente Obejuna y su comarca tienen para ofrecer en esta edición.
FAGA contará con la presencia de diversas razas de ganado, incluyendo ovino, caprino, bovino y equino, gracias a entidades como la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Merino y la Federación Española de Criadores Limousin, así como ganaderos locales y comarcales.
La programación de FAGA promete ser variada y atractiva. El viernes 19 se abrirá con una carrera popular infantil, el 2º Concurso Morfológico Regional de la Raza Merino Precoz y el Concurso Morfológico de Ganado Ovino de Exposición.
El sábado 20 comenzará con una carrera de galgos, seguida de una ponencia sobre aceite Monterrubio, un taller infantil titulado ‘Imagina ser veterinario’, y jornadas sobre técnicas reproductivas en ovino de carne, además de la subasta de chuletón de Limousin. La tarde incluirá un taller para niños sobre el proceso de ordeño y la elaboración de quesos, junto con el III Concurso Morfológico de Ganado Bovino Limousin, culminando con un espectáculo ecuestre denominado ‘Gran espectáculo fantasía’.
El domingo 21 se llevará a cabo la tradicional subasta de ganado, la entrega de premios de los concursos, un paseo de caballos y una exhibición de cortadores de jamón y quesos de la zona. Además, a lo largo de la feria se ofrecerán actuaciones musicales y degustaciones gastronómicas, asegurando así una experiencia enriquecedora para todos los asistentes.
Fuente: Diputación de Córdoba.
