Las galletas de vino tinto con nueces y chocolate blanco ofrecen una experiencia culinaria sofisticada, fusionando el aroma del vino, la suavidad del chocolate y el crujido de las nueces. Este toque moderno de una receta clásica transforma estas galletas en una opción elegante para ocasiones especiales. El vino no solo agrega color y perfume, sino que intensifica los sabores, creando una masa con un aroma envolvente. El proceso de elaboración incluye mezclar ingredientes secos, batir mantequilla con azúcar, incorporar vino y vainilla, antes de unir todo con nueces y chocolate. Finalmente, se hornean hasta lograr una textura dorada y suave, ideales para una merienda o sobremesa. Con un aporte calórico de aproximadamente 180 kcal por unidad, estas galletas representan una delicadeza artesanal de repostería contemporánea.
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