En un esfuerzo por revolucionar el tradicional cultivo de manzanas de sidra en Asturias y Euskadi, el proyecto de investigación PUMAR-IA se ha puesto en marcha con el objetivo de integrar tecnologías avanzadas en la gestión de las plantaciones. Este ambicioso proyecto, coordinado por el Clúster Smart City Asturias y en colaboración con el Clúster GAIA y diversas empresas tecnológicas, pretende transformar un sector que históricamente ha dependido de métodos manuales para predecir la cosecha y el proceso de maduración de las manzanas.
Desde agosto de 2025, PUMAR-IA ha estado implementando soluciones tecnológicas innovadoras, que incluyen el uso de drones multiespectrales, escáneres LiDAR y análisis de imágenes satelitales, todas ellas combinadas con algoritmos de inteligencia artificial. Estas herramientas permitirán anticipar el momento óptimo para la recolección, calcular la cantidad esperada de cosecha y detectar problemas ambientales o fitosanitarios con suficiente antelación.
El proyecto destaca por su enfoque en el análisis de datos a nivel de parcela y árbol individual, lo cual es crucial para alimentar modelos predictivos avanzados. Esta rica base de datos proporcionará a los productores la capacidad de tomar decisiones más informadas sobre diversas facetas de la explotación, desde la planificación de la recolección hasta la gestión de la mano de obra y la mejora de la calidad del fruto destinado a la sidra.
Además de optimizar la eficiencia y sostenibilidad de las explotaciones, el proyecto PUMAR-IA busca posicionar al sector sidrero en la vanguardia de la agricultura de precisión. Uno de los aspectos más prometedores de la iniciativa es su potencial para ser replicada en otros cultivos y territorios, lo que podría facilitar la transferencia tecnológica y el desarrollo de nuevos servicios basados en datos dentro del ámbito agroforestal.
La implementación de estas innovaciones tecnológicas en regiones con una fuerte tradición sidrera permitirá validar la metodología del proyecto en distintas condiciones agroclimáticas. De esta manera, se asegura su aplicabilidad en una amplia gama de explotaciones atlánticas, impulsando al sector hacia nuevas cimas de eficiencia y sostenibilidad.
