La Diputación Provincial de Almería impulsará la marca ‘Sabores Almería’ en la 38ª edición del ‘Salón Gourmets’, uno de los eventos más destacados de Alimentación y Bebidas de Calidad que se llevará a cabo del 7 al 10 de abril en IFEMA, Madrid. Este año, la feria reunirá a las empresas, establecimientos de hostelería y chefs más importantes tanto a nivel nacional como internacional, y ‘Sabores Almería’ tendrá un destacado espacio expositivo.
El stand de ‘Sabores Almería’, ubicado en el pabellón 6, stand D 30, contará con una superficie de 450 metros cuadrados donde se exhibirán las excelencias gastronómicas de la provincia. En total, 24 empresas tendrán su área individualizada y se ofrecerán múltiples actividades, incluyendo presentaciones, degustaciones y showcookings dirigidos por notables chefs almerienses en un escenario central con una pantalla gigante.
El diputado de Promoción Alimentaria, Carlos Sánchez, anticipó diversas actividades programadas para esta edición, señalando la importancia de contar con una embajadora como Isabel Jiménez, una prominente periodista, empresaria e influencer almeriense. Su presencia potenciará la visibilidad de ‘Sabores Almería’ en este evento tan relevante.
La participación de ‘Sabores Almería’ en el Salón Gourmets no solo incluye un stand destacado, sino también un ambicioso programa que contempla 15 actividades a lo largo de los cuatro días. Diez de los once chefs que estarán presentes son almerienses, quienes ofrecerán showcookings que resaltarán los productos de la región. Además, Samantha Vallejo-Nágera, en representación de la marca CASI, compartirá su conocimiento sobre las propiedades culinarias y saludables de distintos tipos de tomate producidos en Almería.
La relevancia de este foro radica en la posibilidad que ofrece a las empresas para establecer contactos profesionales que pueden traducirse en oportunidades comerciales. “Nuestra presencia en el Salón Gourmets es una oportunidad única para que las empresas y chefs almerienses se muestren al mundo”, destacó Carlos Sánchez, quien también enfatizó la alta calidad de los productos almerienses.
Los chefs que representarán a Almería en este prestigioso evento son: Luis Arango, María Guernoun, David Papis, Borja González, Pablo Fuente, Estefanía Marchal, Leire Carrique, Noelia Carrión, Bruno Fernández y Ramón Venzal. Asimismo, las marcas participantes incluirán reconocidas empresas de la provincia como Primaflor, Lorusso, Bodega Sierra Almagrera, entre otras.
Durante los días del evento, se desarrollará una intensa agenda de actividades en el stand de ‘Sabores Almería’, que podrá seguirse en directo a través de las redes sociales de la marca. Se espera que el Salón Gourmets reciba a más de 100.000 visitantes profesionales, con un área de más de 90,000 m² y la participación de más de 2,100 expositores, generando un volumen de negocio estimado en más de 230 millones de euros.
Con una variada programación, el stand de ‘Sabores Almería’ prometerá un festín de propuestas gastronómicas que reflejan la rica tradición culinaria y la calidad de los productos de esta provincia andaluza.
Fuente: Diputación de Almería.
