Este invierno, el kaki y el kiwi se presentan como las joyas de la temporada en los mercados europeos, resaltando no solo por su sabor, sino también por su potencial nutritivo. Estas frutas se erigen como las aliadas perfectas para sobrellevar los días fríos, ofreciendo tanto gusto como beneficios saludables, tal como lo promueve la campaña EUFRUITBASKET, cofinanciada por la Unión Europea.
El kaki, con su característico dulzor y textura suave, está lleno de vitamina A, manganeso y fibra. Estas propiedades lo transforman en un recurso valioso para meriendas y postres, satisfaciendo los paladares más exigentes mientras cuida la salud. En cambio, el kiwi es reconocido por su acidez equilibrada y su alto contenido en vitamina C, crucial para el fortalecimiento del sistema inmunológico, una necesidad clave cuando las temperaturas comienzan a descender.
Procedentes de cultivos comprometidos con la sostenibilidad y la calidad en Europa, ambas frutas destacan por su disponibilidad durante el invierno, subrayando la importancia de consumir productos locales y de temporada. Esta elección no solo contribuye a una dieta más equilibrada, sino que también apoya a la economía agrícola regional.
Con el objetivo de fomentar el consumo de kaki y kiwi, la iniciativa EUFRUITBASKET tiene planeadas varias actividades del 24 de noviembre al 8 de diciembre en los mercados municipales de Madrid y Valencia. Durante este periodo, los visitantes podrán disfrutar de espacios dedicados a la degustación, enriquecidos con información nutricional y sugerencias prácticas. En total, las degustaciones se llevarán a cabo en nueve mercados madrileños, así como en el emblemático Mercado Central de Valencia, promoviendo a los asistentes a redescubrir estas delicias invernales y a integrarlas en su dieta diaria.
El impacto de esta campaña trasciende el mero impulso al consumo de frutas, poniendo un foco en la frescura, la sostenibilidad y la calidad de los productos europeos. Desplegada en España y Alemania entre 2024 y 2027, EUFRUITBASKET refuerza el valor de una alimentación saludable y consciente, arraigada en el consumo de frutas de estación.
La Asociación Española del Kaki (AEKAKI) y ASEPOP Velventou, una organización griega especializada en el cultivo de kiwi, son los pilares detrás de esta campaña, firmemente concentrados en asegurar la calidad y la trazabilidad de estos apreciados frutos. Con su apoyo, esperan motivar a los consumidores a explorar y disfrutar de los sabores que el invierno europeo tiene para ofrecer, promoviendo un estilo de vida más saludable y sostenible.
