Mercadona, la conocida cadena de supermercados valenciana, ha logrado captar la atención de los amantes de la comida japonesa con su oferta de sushi Bento. Estos productos, presentados en tres tamaños diferentes, se están convirtiendo en una opción popular para aquellos que buscan una solución rápida y conveniente para satisfacer su antojo de sushi.
Las opciones disponibles incluyen una bandeja pequeña de 6 piezas, una mediana con 10 piezas y ensalada wakame, y una grande con una selección de 14 piezas. Los precios oscilan entre 6,75 € y 10,75 €, lo que significa una alternativa más económica que acudir a restaurantes especializados.
La propuesta de Mercadona abarca una variedad de piezas como nigiris, makis, uramakis, rolls de tortilla y futomakis, con el salmón congelado como ingrediente estrella. Este proceso de congelación garantiza la seguridad alimentaria según las normativas contra el anisakis, aunque implica que el producto no pueda considerarse fresco en el contexto tradicional japonés.
En cuanto al sabor del sushi Bento, Mercadona ofrece una experiencia aceptable dentro de las opciones de sushi refrigerado. El arroz presenta una textura firme y bien sazonada, aunque no alcanza el nivel de un auténtico restaurante japonés. La calidad del salmón y la variedad de piezas son suficientes para calmar un antojo ocasional, con propuestas interesantes como los rolls envueltos en tortilla o algas. No obstante, algunas presentaciones del producto carecen de salsa de soja o wasabi, lo cual podría decepcionar a los puristas del sushi.
La compra de sushi Bento de Mercadona puede contemplarse como una opción práctica y económica que se adapta a quienes buscan disfrutar sushi en casa sin complicaciones. Mientras que no colma las expectativas de una experiencia culinaria japonesa genuina, sí ofrece un equilibrio razonable entre calidad y precio, perfecto para esos momentos en que el deseo de sushi no justifica una excursión gastronómica más elaborada.
