La destacada hamburguesería argentina, La Birra Bar, ha logrado un histórico reconocimiento en el prestigioso festival culinario South Beach Wine & Food Festival (SOBEWFF) de Miami. Por segundo año consecutivo, se ha alzado con el título de la mejor hamburguesa de Estados Unidos, hito que consolida su reputación en el competitivo mundo gastronómico. Además, La Birra Bar ha conseguido el premio al mejor acompañamiento, convirtiéndose en la primera hamburguesería en la historia del evento en lograr ambos galardones al mismo tiempo.
Durante el codiciado segmento Burger Bash del SOBEWFF, que reunió a casi 30,000 participantes durante el fin de semana, La Birra Bar se enfrentó a más de 35 competidores de renombre, incluyendo al famoso Shake Shack. Sin embargo, logró deslumbrar al jurado con su innovadora propuesta culinaria, reafirmando su estatus como un referente en el sector.
Dany Cocchia, fundador y CEO de La Birra Bar, expresó su alegría y orgullo tras recibir los premios. «Estamos emocionados y orgullosos de este logro. Nunca soñamos estas cosas que nos pasan porque siempre estamos ocupados haciendo más que soñando», comentó Cocchia. Este enfoque emprendedor e innovador ha sido esencial para el éxito y la expansión de la marca.
Con una presencia consolidada en Argentina, Estados Unidos, Chile y España, La Birra Bar continúa su expansión global. En Madrid, ya ha captado a los comensales desde su establecimiento en la Puerta del Sol, además de ofrecer servicios de entrega a domicilio. Para facilitar esta fase de crecimiento, la marca se ha asociado con la consultora Franquicias Que Crecen (FQC), con la que ha colaborado desde 2018, para abrir nuevas franquicias en Madrid. También está en sus planes expandirse a Portugal en el futuro próximo.
El éxito de La Birra Bar trasciende los premios, reflejándose en su creciente red de locales, que actualmente suman 19 establecimientos en Argentina, Chile, Estados Unidos y España. Con su eslogan «la hamburguesa más premiada del mundo», la marca continúa consolidándose como un pilar en la gastronomía internacional, conquistando paladares alrededor del mundo.
