La Diputación de Málaga ha lanzado el libro "Bodegas Universales de Málaga II", editado por el Centro de Ediciones (CEDMA) de la institución provincial, cuyo autor es Manuel Martínez Molina, natural de Huéneja, Granada. Esta obra es la segunda entrega de la editada en 2021, que se titulaba "Bodegas Universales de Málaga. Personajes, historia y etiquetado". En este nuevo volumen, se concluye la exhaustiva investigación sobre la historia de las bodegas que, entre los siglos XVIII y XX, fueron un reflejo significativo de la actividad económica y social en Málaga.
María Francisca Caracuel, vicepresidenta de Atención al Municipio y responsable del CEDMA, ha subrayado la relevancia de esta publicación y el esfuerzo del autor por descubrir facetas e historias ocultas de las bodegas. No solo el vino tuvo un rol protagonista en la pujante realidad comercial de la época, sino también otros productos como las pasas, los aguardientes y los rones, que complementaban la amplia oferta de elaboraciones.
Caracuel ha resaltado que, al igual que en el primer volumen, el Centro de Ediciones de la Diputación de Málaga ha puesto especial atención en la edición de este ambicioso trabajo. Este esfuerzo cierra un ciclo de dedicación plena a investigar la historia, producción, catalogación y revalorización del vino malagueño y sus bodegas.
Manuel Martínez Molina, especialista en cromolitografía y propietario de una de las colecciones más completas de etiquetas y carteles de vinos malagueños y andaluces, da un sello y reivindicación a la trayectoria comercial de las bodegas, resaltando su importancia social y comercial.
El CEDMA ha colaborado en esta publicación como parte de su compromiso de conservación e investigación del patrimonio cultural de la provincia, facilitando su acceso y disfrute a la población, mientras apoya el estudio y catalogación de esta temática.
María Francisca Caracuel ha recordado que este volumen es una herramienta esencial para aquellos interesados en la historia del vino y las bodegas malagueñas, repleta de historias, curiosidades y anécdotas.
Fuente: Diputación de Málaga.
