Desde el pasado 2 de enero de 2026, en España rige una nueva normativa que regula las denominaciones comerciales de productos de pesca y acuicultura enlatados, como resultado del Real Decreto 1082/2023 publicado en el Boletín Oficial del Estado (BOE). Esta medida exige que las etiquetas se ajusten a las denominaciones científicas y nacionales oficiales, registradas en la base de datos ASFIS de la FAO, y afecta a productos como mejillones, sardinas y berberechos, entre otros. El objetivo es asegurar una mayor claridad y transparencia al consumidor mediante definiciones precisas de términos relacionados con la presentación del producto. Además, se establece una revisión anual de las denominaciones y sanciones por incumplimiento.
Leer noticia completa en OK Diario.
La Nueva Normativa Transformadora Entra en Vigor en España para Modernizar Sectores Clave
1
minutos de tiempo de lectura
