Una experta en limpieza y mantenimiento del hogar ha compartido un práctico y natural truco para mantener las tablas de cortar de madera en estado óptimo, resolviendo así uno de los mayores retos de higiene para quienes disfrutan de la cocina. Con más de diez años en el ramo, la especialista destaca la importancia de cuidar adecuadamente este utensilio indispensable, que podría convertirse en un refugio de bacterias si no se maneja correctamente.
El método compartido por la experta se fundamenta en el uso de ingredientes naturales que desinfectan sin dañar la madera. El proceso comienza con un lavado meticuloso de la tabla usando agua caliente y jabón neutro para erradicar cualquier resto de alimento. Un correcto secado es crucial para prevenir que la humedad comprometa la integridad de la madera.
La clave de este truco recae en una mezcla de vinagre blanco y bicarbonato de sodio, reconocidos por sus propiedades desinfectantes y neutralizadoras de olores. La experta aconseja dejar que esta mezcla actúe sobre la superficie de la madera durante unos diez minutos antes de enjuagarla con agua tibia. Para completar el proceso, se aplica un aceite mineral apto para alimentos. Este paso no solo protege la madera, sino que también realza su brillo natural.
La especialista también alertó sobre errores comunes en el cuidado de las tablas de cortar, como sumergirlas en agua o utilizar productos químicos abrasivos, prácticas que pueden deteriorar la madera con el tiempo. “El mantenimiento adecuado de la tabla de madera no es complicado, pero es esencial. Una buena higiene en la cocina es fundamental para la salud”, puntualiza.
Gracias a este sencillo consejo, los apasionados de la cocina pueden asegurarse de que sus tablas de cortar estén siempre limpias y listas para el uso diario. La experta finaliza subrayando que, al igual que cualquier otro utensilio culinario, las tablas de madera requieren mantenimiento regular para asegurar su durabilidad y rendimiento óptimo.
