Las Rutas del Almendro en Flor y las Jornadas Gastronómicas de la Almendra celebran este año su XIII edición en la Comarca de Filabres Alhamilla y Nacimiento, un evento que se ha consolidado como una cita obligada del calendario turístico y gastronómico de la región. La presentación de la programación para este año tuvo lugar en el Patio del Mandarino de la Diputación Provincial de Almería, donde la vicepresidenta Almudena Morales, junto con el promotor Diego García y el responsable Antonio Gázquez, desvelaron emocionantes detalles sobre el evento.
Desde su inicio en 2013, estas iniciativas han reunido a aproximadamente 15.000 personas, contribuyendo al desarrollo social y económico de la zona y estableciendo un atractivo turístico temático muy apreciado. Este año, las Rutas del Almendro en Flor se llevarán a cabo del 8 de febrero al 22 de marzo, abarcando 13 municipios que ofrecerán recorridos guiados y una gama de actividades que incluyen la gastronomía local, la naturaleza y el patrimonio histórico.
Los municipios que se involucran en esta edición son Alcudia de Monteagud, Benizalón, Castro de Filabres, Fiñana, Lubrín, Lucainena de las Torres, Senés, Sorbas, Tabernas, Tahal, Uleila del Campo, Abrucena y Fiñana, cada uno mostrando su belleza y hospitalidad. Además de disfrutar del esplendor de los almendros en flor, los participantes tendrán la oportunidad de experimentar la rica gastronomía de la región, con platos elaborados con almendras y otros productos locales.
Entre las actividades más destacadas, la última ruta se desarrollará en Tabernas, donde se realizarán un showcooking y una presentación sobre la historia cinematográfica de la comarca, a cargo del reconocido chef Antonio Gázquez. Las inscripciones ya están abiertas y se pueden realizar a través de teléfono o correo electrónico, permitiendo así que más de mil participantes se sumen a la celebración.
Durante la presentación, Almudena Morales enfatizó la importancia de estos eventos como un escaparate para promover la riqueza cultural y gastronómica de la provincia. Asimismo, se abordó el objetivo de fomentar el desarrollo sostenible y luchar contra la despoblación a través de la promoción del turismo y los productos locales.
Las Jornadas Gastronómicas de la Almendra, que cumplen su XI edición, se llevarán a cabo en paralelo, mostrando lo mejor de la oferta culinaria con especial énfasis en los platos que llevan la almendra como ingrediente principal. Ocho restaurantes de la comarca participarán en estas jornadas, culminando con una jornada extraordinaria de gastronomía y showcooking en marzo, enfocándose en la cocina mediterránea y saludable.
Además, se llevará a cabo un concurso fotográfico durante las rutas, donde los participantes podrán inmortalizar la belleza de los almendros en flor y competir por premios que se entregarán en la próxima edición del evento.
Con la floración del almendro transformando el paisaje, este evento no solo celebra la belleza de la naturaleza, sino que también pone de relieve la cultura, tradiciones y hospitalidad de la región. Las rutas prometen ser una excelente oportunidad para conocer a fondo la esencia de Filabres Alhamilla, al tiempo que se apoya el desarrollo económico y turístico de la comarca. Las plazas son limitadas y se invita a todos a participar en esta experiencia única.
Fuente: Diputación de Almería.
