En un deslumbrante evento en Málaga, la Guía Michelin 2026 celebró su 125 aniversario, premiando lo mejor de la gastronomía española. La gala, liderada por Jesús Vázquez y con la sorpresa de Antonio Banderas, reveló que cinco restaurantes obtuvieron dos Estrellas Michelín, pero ninguno fue elevado al codiciado estatus de tres Estrellas. Barcelona destacó con Aleia y Mont Bar, mientras Ramón Freixa Atelier brilló en Madrid. Se otorgaron 25 nuevas Estrellas y, pese a transformaciones, las Estrellas Verdes reconocieron el compromiso con la sostenibilidad. Premios especiales destacaron a profesionales como Abel Valverde y Quique Dacosta, consolidando a Málaga como un epicentro culinario y cultural.
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