El Salón de Actos del Palacio de la Merced ha sido el escenario de la tercera jornada del programa ‘Cuerpo y Mente’, una iniciativa impulsada por la Fundación Ricardo Delgado Vizcaíno y respaldada por la Diputación de Córdoba. Esta sesión ha congregado a más de 220 jóvenes provenientes de cinco centros educativos y seis clubes de la provincia y la capital, quienes han participado en una intensa jornada formativa enfocada en la alimentación y la salud física, mental y emocional.
Antonio Martín, delegado de Deportes de la Diputación, destacó la relevancia de este proyecto, que se desarrolla en colaboración con COVAP y que comenzó en 2024 en Pozoblanco, y que ha tenido continuidad en municipios como Palma del Río y Cabra en 2025. Martín enfatizó que esta iniciativa ofrece a los jóvenes la oportunidad de aprender sobre la relación entre el deporte, la alimentación y el bienestar emocional de la mano de expertos en la materia.
El compromiso de la institución provincial con la educación y formación de los jóvenes fue subrayado por Martín, quien subrayó la importancia de fomentar hábitos de vida saludables desde una edad temprana. Destacó que una correcta nutrición y la práctica regular de deporte son esenciales para el desarrollo personal y el bienestar de los jóvenes.
Raquel Santos, directora de la Fundación Ricardo Delgado Vizcaíno, expresó su deseo de ampliar la iniciativa a más municipios, subrayando el papel fundamental de la formación y educación de los jóvenes en temas de salud y bienestar.
La jornada se enriqueció con la participación de dos especialistas destacados: Antonio Escribano Zafra, endocrinólogo y catedrático de Nutrición, y Esther Santoyo Oramas, psicóloga experta en Deporte y Trastornos Alimentarios. Escribano abordó la importancia de una alimentación equilibrada y la relación entre buenos hábitos y rendimiento deportivo, colocando énfasis en que estos aspectos son cruciales desde la niñez. Recomiendo una dieta basada en alimentos naturales, desaconsejando el uso de suplementos químicos que, según él, no aportan beneficios reales al organismo.
Por su parte, Santoyo centró su intervención en la salud mental en el mundo del deporte, enfatizando la importancia de humanizar los procesos competitivos. Resaltó que el bienestar emocional de los jóvenes deportistas debe ser una prioridad, y que el apoyo de familias, educadores y entrenadores es esencial para el acompañamiento emocional de estos jóvenes.
La jornada culminó con una degustación de lácteos COVAP y frutas, ofreciendo un desayuno saludable a los participantes, lo que complementó la formación recibida sobre nutrición y hábitos de vida saludable. Esta actividad se alinea con la visión de fomentar el bienestar integral de los jóvenes, asegurando que cuerpo y mente vayan de la mano en su desarrollo.
Fuente: Diputación de Córdoba.
