Optimización del Aceite con DROOPY®: Aumento de Producción y Calidad

En un contexto donde la sostenibilidad y la eficiencia son prioridades para el sector olivarero, LAINCO ha lanzado DROOPY®, un innovador bioestimulante natural. Este producto ha sido diseñado para facilitar la caída de las aceitunas en el momento oportuno, optimizando el proceso de cosecha y protegiendo la salud del árbol, al mismo tiempo que responde a los elevados costes de recolección.

La presentación de DROOPY® se llevó a cabo en la Jornada del Olivar en Córdoba, coincidiendo con el Día Mundial de la Agricultura. Más de un centenar de profesionales del sector se reunieron para explorar las últimas innovaciones, subrayando la necesidad de prácticas sostenibles. Pilar Ortiz Riquelme, directora comercial de LAINCO, resaltó la importancia de estas practicas en un mercado cambiante y de altos costos.

DROOPY® promete revolucionar el proceso al facilitar la cosecha natural de las aceitunas. Teresa Molina Cobo, product manager de BIO LAINCO, señaló que el bioestimulante actúa sobre las interacciones hormonales que regulan la caída del fruto, mejorando la eficiencia en un 13% y reduciendo el tiempo necesario para el derribo hasta en un 35%.

Este producto se aplica mediante pulverización foliar, a una dosis del 0,3%, entre siete y diez días antes de la recolección, asegurando así tanto la calidad del fruto como la salud del olivo. Alejando Clavijo Macías, de Syntech Research España, presentó datos que muestran una reducción del 14,5% en la resistencia de la aceituna al desprenderse, especialmente en la variedad Arbequina.

La Jornada del Olivar también abarcó una mesa de debate sobre los retos del sector en un entorno global incierto. La periodista Marisa Gallego Macarro moderó la discusión, donde se analizaron temas como la climatología, la comercialización y la innovación en productos como DROOPY®.

Fernando Adell Martí, de ASAJA Córdoba, subrayó la necesidad de medidas de almacenaje que estabilicen el sector, mientras que Juan Vilar Hernández, analista agronómico, destacó las amenazas que representan los cambios en hábitos de consumo y distribución para el mercado.

Esta jornada consolidó su reputación como un punto de encuentro clave para el intercambio de conocimientos sobre la innovación, producción y comercialización del aceite de oliva, con DROOPY® posicionado como una prometedora solución para mejorar la eficiencia y sostenibilidad en la recolección.

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