Alberto Chicote, figura destacada de la gastronomía en España, continúa su éxito televisivo con «Batalla de restaurantes», donde explora los mejores locales del país. En un reciente episodio, el chef buscó el mejor bacalao al pil pil en Bilbao, otorgando la victoria al restaurante Gu2, gracias a la maestría de su chef, Alberto Vélez Marticorena. La copropietaria Mónica Pujana celebró el triunfo que destacó la calidad y pasión en la cocina del País Vasco. Gu2, ubicado en la calle Rodríguez Arias, no solo deslumbra con su bacalao, sino también con una variedad de pintxos y platos como el arroz con bogavante. Abierto de miércoles a lunes, este establecimiento ofrece una experiencia gastronómica única con un servicio extendido los fines de semana, brindando a los comensales una amplia oferta de manjares para disfrutar.
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Pasión por el Bacalao: El Favorito de Alberto Chicote en Bilbao
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