Para perder peso, es fundamental mantener un déficit calórico, es decir, consumir menos calorías de las que se queman. Sin embargo, este método puede no ser suficiente, según explica Sophie Trotman, nutricionista británica. Trotman destaca que la masa muscular quema más calorías que la grasa incluso en reposo, por lo que tener poca masa muscular puede dificultar la pérdida de peso. Además, advierte que un déficit calórico puede ralentizar el metabolismo, lo que podría frenar la pérdida de peso inicial. Para contrarrestar esto, recomienda realizar ejercicios de fuerza para aumentar la masa muscular magra y mejorar el metabolismo. También señala la importancia de prestar atención a las calorías ocultas en condimentos, sugiriendo el uso de diarios de alimentos o aplicaciones para asegurar un control preciso de la ingesta calórica.
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