La serie se basa en la historia real del restaurante fundado por los antepasados del cineasta Pol Rodríguez en 1929, un legado gastronómico que enfrentó tiempos difíciles durante la pandemia de COVID-19. A causa de la crisis sanitaria y sus repercusiones económicas, el restaurante fue expropiado, cambiando de manos hasta quedar bajo la propiedad de un fondo de inversión. Esta narrativa refleja los desafíos intergeneracionales y la transformación del sector hostelero, mientras conserva las raíces y el recuerdo de quienes lo inauguraron hace casi un siglo.
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Ravalear: Historias de una Gentrificación Implacable en el Corazón de Barcelona
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