La Diputación de Almería y el Ayuntamiento de Senés han inaugurado un nuevo Centro de Interpretación en la antigua Almazara, un proyecto que busca revitalizar el patrimonio local y convertirlo en un foco atractivo para el turismo y la cultura del municipio. Esta iniciativa, resultado de la rehabilitación y musealización de un edificio emblemático, cuenta con el apoyo de la Diputación y del Grupo de Desarrollo Rural.
En la ceremonia inaugural, el presidente de la Diputación, Javier A. García, y el alcalde de Senés, Javier Sola, resaltaron la importancia de esta obra para la comunidad. La antigua Almazara no solo ha sido restaurada, sino que ha recuperado su maquinaria original, un valioso legado cultural relacionado con la tradición oleícola de la comarca. La inauguración fue testigo de la participación de otros miembros del gobierno local, representantes del ámbito turístico y numerosos vecinos que celebraron este momento significativo.
El presidente de la Diputación destacó que se trata de más que una simple infraestructura; este centro representa una oportunidad para el desarrollo del municipio, generando un futuro más próspero y atractivo. García también enfatizó que estas iniciativas demuestran que los pueblos del interior tienen el potencial de revitalizarse y ofrecer mejores condiciones de vida a sus habitantes.
Por su parte, el alcalde Sola se mostró satisfecho con el progreso que ha representado la apertura del Centro de Interpretación, recordando los desafíos enfrentados a lo largo de dos décadas de trabajo para preservar este patrimonio. Subrayó que la restauración de la Almazara es un homenaje a los antepasados de la comunidad y un esfuerzo por mantener viva la conexión con su historia.
La rehabilitación de la antigua Almazara no se limita a la construcción física; también se ha llevado a cabo un estudio exhaustivo que permite a los visitantes comprender el valor histórico y cultural del aceite de oliva y las tradiciones vinculadas a su producción. Con una superficie adecuada, el centro ofrecerá un recorrido museográfico que permitirá a los visitantes profundizar en la vida rural y en la historia de Senés.
Este nuevo espacio también busca impulsar el turismo en la localidad, atraer visitantes y crear nuevas oportunidades económicas para los emprendedores locales. La metamorfosis de la antigua Almazara en un Centro de Interpretación se levanta como un símbolo de esperanza en el potencial del municipio y de su promesa de un futuro vibrante.
El proyecto de rehabilitación ha incluido la restauración integral de las instalaciones y la maquinaria tradicional, permitiendo a los visitantes experimentar de primera mano el proceso de producción del aceite de oliva. Cada elemento de la almazara ha sido cuidadosamente restaurado, ofreciendo no solo un vistazo al legado agrícola de la región, sino también un recuerdo vivo del trabajo y esfuerzo de las generaciones pasadas.
La inauguración de este espacio cultural es un claro mensaje sobre las posibilidades de crecimiento que poseen los pueblos de Los Filabres, sirviendo como ejemplo de que con dedicación y esfuerzo es posible transformar sueños en realidades tangibles.
Fuente: Diputación de Almería.
