La Diputación de Almería ha anunciado su agenda para 2026, centrada en fortalecer la marca «Sabores Almería», una iniciativa que busca posicionar los productos gourmet de la provincia en mercados internacionales. En esta nueva etapa, se prevé un enfoque especial hacia la internacionalización, principalmente en América y Asia, además de la creación de la cátedra «Sabores Almería» en colaboración con la Universidad de Almería (UAL).
El presidente de la Diputación, José Antonio García Alcaina, destacó la importancia de este año, declarando que «nos encontramos en el mejor momento de la historia de ‘Sabores Almería’ desde que nació en 2016». Este comentario resuena con el éxito alcanzado en términos de reconocimiento de la marca y el aumento de empresas que están exportando sus productos al extranjero, pasando de poco más de 20 a cerca de 50 en un año.
En un acto celebrado en el Patio de Luces de la Institución Provincial, donde asistieron más de un centenar de empresarios de la marca, se subrayó la participación de «Sabores Almería» en ferias internacionales, como las históricas participaciones en eventos gastronómicos en China y Singapur, así como en las principales ferias nacionales, que incluyen Madrid Fusión, Alimentaria y el Salón Gourmets.
El enfoque de 2026 se caracterizará por misiones comerciales dirigidas a la Costa Oeste de Estados Unidos y Canadá, con el objetivo de mantener reuniones con distribuidores internacionales. Esto se alineará con la estrategia de consolidar la presencia de Almería en mercados significativos como el gigante asiático y el mercado estadounidense.
Por otro lado, la colaboración con la Universidad de Almería representará un avance notable en la integración del conocimiento científico y tecnológico con la realidad empresarial del sector agroalimentario. La cátedra desarrollará proyectos de investigación y programas de formación, contribuyendo así al crecimiento del sector.
El diputado de Presidencia y Promoción de la Provincia, Carlos Sánchez, también destacó la importancia de cada acción programada, enfatizando que el éxito de «Sabores Almería» es sinónimo del progreso de toda la provincia, ya que las empresas involucradas generan riqueza y empleo, especialmente en municipios más pequeños.
Aparte de las participaciones en ferias, la agenda incluye un calendario de eventos provinciales en diversas localidades de Almería. Santas tradiciones culinarias toman lugar en fiestas como la «Jornada Gastronómica» en Alhama de Almería, la «Feria de Vino» en Laujár de Andarax y el «Festival Gastronómico Degustho» en Huércal Overa, entre otros.
La Diputación reafirma su compromiso de ayudar a los emprendedores de la marca y de asegurar que «Sabores Almería» no solo continúe creciendo, sino que se establezca firmemente como un referente en el sector agroalimentario global. Con esta planificación estratégica y colaborativa, el futuro se presenta prometedor para los productos gourmet de Almería, expandiendo su alcance y prestigio en el mercado internacional.
Fuente: Diputación de Almería.
