La marca ‘Sabores Almería’ hace su gran debut en Barcelona al participar en el Salón Internacional de la Alimentación, Bebidas y Food Service ‘Alimentaria’, que celebra su 50 aniversario en el recinto Gran Vía de Fira Barcelona. Desde el inicio del evento, el stand de la Diputación Provincial ha captado la atención de profesionales del sector, distribuidores y visitantes de diferentes partes del mundo, interesados en conocer la calidad y singularidad de los productos de Almería.
Este espacio, ubicado en el pabellón 5 (stand C91), reúne a 21 empresas de la provincia que exhiben una impresionante variedad de productos agroalimentarios. En los primeros días de la feria se han llevado a cabo encuentros comerciales que buscan ayudar a estas empresas a promover sus productos y explorar nuevas oportunidades de mercado.
Uno de los momentos destacados del evento fue la visita del Rey Felipe VI, quien inauguró oficialmente este 50 aniversario con un recorrido por los diferentes pabellones del recinto. La diputada provincial, María Luisa Cruz, fue también parte activa de esta jornada, visitando el stand y acompañando a las empresas almerienses. En su intervención, subrayó que “Almería ha llegado a Alimentaria para demostrar, una vez más, que somos una tierra de excelencia gastronómica, con productos que destacan por su calidad y el esfuerzo detrás de cada empresa”.
María Luisa Cruz también enfatizó que la Diputación continúa trabajando para impulsar la marca ‘Sabores Almería’ como una herramienta vital para abrir mercados y potenciar la proyección internacional de sus empresas. “Este 50 aniversario es el mejor escenario para seguir creciendo y consolidando relaciones comerciales, mostrando al mundo lo mejor de nuestra tierra”, aseguró.
Entre las empresas que participan en este evento, se encuentran representaciones de la riqueza y diversidad agroalimentaria de Almería, como Jamones Pedro Castaño, Migas El Castillico, Jamones Segura de Serón, y Ecocítricos del Andarax. Cada una de ellas trae al stand sus productos emblemáticos, evidenciando la calidad y tradición que caracterizan a la gastronomía almeriense.
Por ejemplo, Jamones Pedro Castaño exhibe su variedad de productos, como jamones duroc y lomo de romero, cuya elaboración se basa en una rigurosa selección de la mejor materia prima. A su vez, Migas El Castillico presenta su receta tradicional de migas de harina, elaboradas sin conservantes ni colorantes, mientras que Jamones Segura de Serón muestra su compromiso con la calidad, respetando las tradiciones en la elaboración de jamones.
Las empresas de aceite de oliva, como Campos de Uleila y Raíces de Almajalejo, presentan sus aceites virgen extra de distintas variedades, destacando su enfoque en la producción sostenible y el respeto por el medio ambiente.
Con estas iniciativas, ‘Sabores Almería’ no solo busca dar a conocer sus productos, sino también establecer lazos comerciales que permitan a las empresas almerienses crecer en el competitivo mercado internacional. La participación en ‘Alimentaria’ representa una oportunidad invaluable para resaltar la riqueza gastronómica de Almería y su compromiso con la calidad y la innovación.
Fuente: Diputación de Almería.
